柬埔寨 | 夕阳手工业现生机 实居棕糖产量增加


在出口价格上涨带动下,今年实居省棕糖产量预料将比去年增加。


据实居省棕糖协会主席宋沙连披露,截至今年8月,实居省棕糖协会成员的棕糖产量共105吨,分别出口到15个国家。


他说,与去年同期相比,今年棕糖产量已有所增加。


他指出,今年棕糖出口价格为每公斤8000柬币(约2美元),比去年的7000柬币略高,这鼓励了更多农户生产棕糖。


无论如何,他表示,实居省棕糖行业仍然面对诸多难题,包括气候变化影响收成和劳工短缺等。


值得一提的是,实居省棕糖经于2010年4月2日注册成为“国家地理标志”(GI)产品,成为柬埔寨首个GI产品。


根据注册条件,只有生长在实居省3个县(乌廊县、森隆东县和安斯努县)的棕糖树所生产的棕糖,才有资格使用“国家地理标志”,估计一共有3万棵棕糖树。


然而,随着工业和服务业领域发展,吸纳大量劳力和提供高薪,加上房地产价格上涨,已对棕糖生产造成负面影响,其发展前景也令人担忧。


据统计,目前用来生产实居棕糖的棕糖树仅3637棵,只能够生产250吨棕糖,并依赖实居棕糖协会会员(共153个家庭)以传统方式生产。


前总理洪森曾呼吁全国人民和相关方面,更加关注和共同维护棕糖生产,进一步加强棕糖树种植业,以充份发挥棕糖商机。

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