狮城美食移植拉斯维加斯 林国泰之子林拱辉大展身手



拉斯维加斯名胜世界今夏开幕 新加坡式美食街将进驻

云顶集团旗下新旗舰项目、今年夏天将开幕的拉斯维加斯名胜世界度假村(Resorts World Las Vegas),将引进新加坡美食街概念,开设占地2.4万平方英尺的互动式名品美食厅(Famous Foods Street Eats)。将由林国泰的儿子林拱辉领导的Zouk Group规划及打造。

新加坡式美食街将进驻拉斯维加斯名胜世界


拉斯维加斯名胜世界内的互动式美食厅(interactive food hall),将新加坡小吃街型式的版图移植到拉斯维加斯大道,美食厅将有16个食品摊位,包括泰国牛肉面、山东饺子、德州烤肉和炸鸡等美食,以及16个座位的中央吧台和较具隐私的餐厅。

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打造平价米其林 Zouk将在美食街汇聚不同文化美食

Zouk Group声明说,新的美食概念将把世界各地的食品集中到一个地方,美食大厅将邻近拉斯维加斯名胜世界内的赌场,顾客将能以可负担的价格享受到米其林认可品质的风味,还能认识到不同文化和起源的地道美食。美食厅将配置充满活力的霓虹灯招牌和装饰,以及马来西亚艺术家Red Hong Yi的两件艺术品,作品包括一个用金币制成的10英尺高的招财猫雕塑和由1万8000个茶包制成的壁画。

马来西亚艺术家将打造招财猫装置艺术


Group首席执行官李国樑(Andrew Li)在一份声明中说:「名品美食厅将把客人带领到一个真正的亚洲小吃市场,这种经历在美国从未有过。经过数月的精心策划及合作伙伴的完美组合,很高兴能够向拉斯维加斯市展示这一特殊的餐饮概念,并将其带入拉斯维加斯大道最受期待的新度假村」。

Zouk首席执行官李国梁


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武芃阳